Que tal um delicioso tempero caseiro muito prático e fácil de fazer para facilitar sua vida na cozinha?<br /><br />Ingredientes: <br />1 cebola grande;<br />1/4 xícara (chá) de óleo;<br />15 dentes de alho;<br />1/2 maço de cheiro-verde;<br />1 colher (sopa) de sal.<br /><br />* Rendimento: 1 e 1/2 xícara (chá) de tempero<br />* Durabilidade: de 1 a 2 semanas na geladeira<br />* Congelamento: Pode ser congelado em formas de gelo ou saquinhos de sacolé em porções menores ou já em potes por até 3 meses.<br /><br />DICAS IMPORTANTES:<br />- Para aumentar a durabilidade coloque em vidro limpo, de preferência que seja fervido em água por 3 minutos e quando for usar o tempero, nunca coloque uma colher suja dentro dele.<br />- Quando for utilizar use sempre misturado com outros ingredientes, isso porque a cebola solta água e se você colocar direto no óleo ele espirrará bastante. Por exemplo, para fazer arroz eu coloco o óleo na panela, 1 xícara de arroz, adiciono 1 colher (sopa) de tempero e 1 colher (chá) de sal aí refogo bem, adiciono a água e pronto. <br />- Esse tempero pode ser usado para temperar qualquer carne (boi, aves, peixes), sopas, legumes, arroz, feijão, molhos, etc.<br />- O óleo e o sal são necessários, sem eles a durabilidade cai radicalmente, porque ambos são conservantes.<br /><br />Modo de fazer no vídeo. :)<br /><br />Quer comprar os 2 livros de receitas do Panelaterapia? Cheios de receitas com fotos, todas fáceis e gostosas. http://bit.ly/1WSR3Ez<br /><br />Baixe grátis nosso aplicativo e acompanhe nossas novidades:<br />Apple Store/Iphone: http://bit.ly/panela-ios<br />Android: http://bit.ly/panela-android<br /><br />Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade:<br />http://bit.ly/youtubepanela<br /><br />Encontre o Panelaterapia por aí:<br />Site: http://www.panelaterapia.com<br />Instagram: http://www.instagram.com/Panelaterapia<br />Facebook: http://www.facebook.com/panelaterapia<br />Twitter: http://twitter.com/Panelaterapia<br />Snapchat: panelaterapia<br /><br />Contato comercial: contato@panelaterapia.com<br /><br />Quer enviar algo?<br />Contato: Tatiana Romano<br />Caixa Postal: 2518<br />CEP: 18035-970<br />Sorocaba-SP<br /><br />Trilha Sonora:<br />Carefree<br />Christian Marsac<br /><br />Bicycle<br />Terry Devine-King / Lincoln Grounds <br />Music courtesy of Audio Network
