Como Fazer uma Receita fácil e deliciosa de Lagarto ao Molho Madeira. Esta receita pode ser feita com outras carnes.<br /><br />Ingredientes:<br />2 col. (sopa) de azeite<br />1 cebola<br />2 dentes de alho<br />1 folha de louro<br />1 col. (sopa) de extrato de tomate<br />1 col. (sopa) de molho inglêss<br />1,2 kg de lagarto temperado com sal e pimenta<br />2 xic. (chá) de água (480ml)<br /><br />Pressão por 40 min.<br /><br />Retire a carne;<br />Coe o molho;<br />Volte para a panela<br />Misture 2 colheres (sopa) farinha de trigo com<br />100 ml de vinho madeira ou qualquer outro vinho seco;<br />ferva tudo até reduzir;<br />Se preciso junte um pouco de água para deixar o molho mais líquido;<br />junte 100g de champignon;<br />Prove e acerte o sal do molho;<br />fatie a carne e sirva com molho.<br /><br />Baixe grátis nosso aplicativo e acompanhe nossas novidades:<br />Apple Store/Iphone: http://bit.ly/panela-ios<br />Android: http://bit.ly/panela-android<br /><br />Assine nosso canal é importante para nós como incentivo e para você que não vai perder nenhuma novidade:<br />http://bit.ly/youtubepanela<br /><br />Encontre o Panelaterapia por aí:<br />Site: http://www.panelaterapia.com<br />Instagram: http://www.instagram.com/Panelaterapia<br />Facebook: http://www.facebook.com/panelaterapia<br />Twitter: http://twitter.com/Panelaterapia<br />Snapchat: panelaterapia<br /><br />Contato comercial: contato@panelaterapia.com<br /><br />Quer enviar algo?<br />Contato: Tatiana Romano<br />Caixa Postal: 2518<br />CEP: 18035-970<br />Sorocaba-SP