INGREDIENTES<br />300g de chocolate branco<br /><br />500g de creme de leite<br /><br />3 claras<br /><br />200g de suspiros<br /><br />600g de morangos picados<br /><br />INSTRUÇÕES<br />Derreter o chocolate em banho maria.<br /><br />Misturar o creme de leite ao chocolate derretido e reservar.<br /><br />Bater as claras em neve até obter picos firmes e acrescentar, delicadamente, à mistura de chocolate.<br /><br />Em taças, dispor os suspiros quebradinhos, cobrir com a mistura de chocolate, adicionar os morangos e finalizar com mais suspiros quebradinhos.<br /><br />Servir gelado.
