Karabük'ün Safranbolu ilçesinde Düzce kanyonu içinde bulunan 200 yıllık tarihi deÄŸirmen ilk günkü gibi tıkır tıkır çalışıyor. <br><br><br>Safranbolu ilçesine baÄŸlı Yazıköy'de bulunan tarihi Rum su deÄŸirmeni ilk günkü gibi yeniden un öÄŸütmenin yanı sıra elektrik de üretiyor. Tarihi su deÄŸirmenini dedelerinin 1820 yılında Rumlardan satın aldığı aktaran Mustafa Irmak, "Aslen Rum deÄŸirmeni. Rumlardan satın alınmış bir deÄŸirmen. Bize 1820 yılında geçmiÅŸ ama önce ne kadar bunu bilmiyoruz. Günümüze kadar deÄŸirmen olarak faaliyet göstermesine raÄŸmen 1980'li yılında elektrikli deÄŸirmenlerin çoÄŸalmasıyla birlikte su deÄŸirmenleri raÄŸbet görmez oldu. Åžimdi artık tekrar geriye dönüÅŸ gibi raÄŸbet görmeye baÅŸladı. 2010 yılında 1.5 yıl süren tadilat ile hem restoran kısmı hem de deÄŸirmeni restore ederek yeniden hizmet vermeye baÅŸladık. Hemen yanımızdan geçen bir dere var. 500 metre yukarıda oluÅŸan bentle dereden gelen suyla çalışan tarihi deÄŸirmende un ve salep öÄŸütmenin yanında elektrik de üretiyoruz. Haber</a><br /><br />http://haberler.com/tam-200-yildir-ilk-gunku-gibi-hizmet-veriyor-10456623-haberi/
