Рецепт легкого в приготовлении, но очень похожего на настоящий магазинный твердый сыр - домашнего обезжиренного твердого сыра, который можно кушать по диете Дюкана на Атаке, Чередовании и Закреплении.\r<br>\r<br>Сыр можно кушать и без диеты тоже, он получается обезжиренный, можно сказать диетический. Подойдет даже в качестве лакомства любимой собаке. (К слову магазинный сыр лучше собакам не давать, так как от большой жирности страдает печень)\r<br>\r<br>1 кг творога сухого обезжиренного\r<br>1 л молока до 1,5% жирности\r<br>1 чл соды\r<br>3 яйца\r<br>1,5 чл соли\r<br>Специи по вкусу\r<br>\r<br>Рецепт взят с сайта , фотография на обложке видео -