Un classique ce plat sénégalais à base de pâte d'arachide et de sauce tomate ! On adore cette version de Fatou et Chef Damien.<br /><br />Abonne-toi à la chaîne ► http://goo.gl/ORkCIK<br /><br />Ingrédients pour le mafé de poulet :<br />2 cuisses de poulet<br />10 cl d'huile d'olive<br />Sel et poivre<br />1 tomate<br />2 cubes Maggi<br />1 c à s de concentré de tomate<br />8 gombo<br />50g de pâte d'arachide<br />100g d'eau chaude<br />3 gousses d'ail<br />3 aubergines vertes<br /><br />La recette complète : http://www.750g.com/maffe-de-poulet-r203460.htm<br /><br />---------------<br /><br />PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !<br /><br />---------------<br /><br />Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !<br /><br />Retrouve toutes nos recettes sur http://www.750g.com/ <br /><br />Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g<br />http://www.youtube.com/user/750Grammes<br /><br /><br />La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !<br /><br />Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=750grammes
