Herstellung von Cranberry Cookies <br /><br />Rezept: <br />200 gr. Mehl <br />100 gr. Butter <br />100 g. Zucker <br />1 Ei <br />1 TL Vanillezucker <br />1 halber TL Backpulver <br />1 halber TL Salz <br />100 gr. Cranberries getrocknet <br /><br />Herstellung: Butter, Zucker und Ei schaumig rühren Mehl mit Backpulver vermischen Alles zusammen vermischen Cranberries dazugeben und vermischen 9 grosse oder 18 kleine gleichgrosse Plätzchen formen Bei 170 Grad 10 bis 15 Minuten leicht goldbraun backen
