최고급 횟감으로 인기가 높은 참다랑어가 최근 활발히 양식되고 있는데요.<br /><br />제주 해안가는 수온이 적당한 데다 적조 등 자연재해로부터 비교적 자유로워 외해 양식의 최적지로 꼽히고 있습니다.<br /><br />유종민 기자의 보도입니다.<br /><br />[기자]<br />제주 해안가로부터 약 1.5km 정도 떨어진 바닷가.<br /><br />이곳 수심 20여m 지점에서 참다랑어 양식이 활발히 진행되고 있습니다.<br /><br />양식 중인 참다랑어는 약 2천500여 마리.<br /><br />무게가 15kg 내외로 곧 출하를 앞두고 있습니다.<br /><br />치어를 양식한 지 1년 3개월 만에 출하가 가능해졌습니다.<br /><br />[조요셉 / 제주 외해 양식조합 현장소장 : 고기를 키우는데 수온이 가장 중요한데 제주 바다의 수온이 적합하고 성장 속도도 매우 빠릅니다.]<br /><br />특히 겨울철 수온이 일정해 외해 양식에 성공 요인이 되고 있습니다.<br /><br />15도 이하로 내려가지 않아서 참다랑어 생육과 성장에 큰 도움이 된다는 분석입니다.<br /><br />폐사율도 거의 없는 것으로 조사됐습니다.<br /><br />청정해역인 데다 적조 등 자연재해로부터 비교적 자유로운 것도 양식 성공에 한몫했습니다.<br /><br />[허정옥 / 서울과학종합대학원 초빙교수 : 참다랑어 중간 양식장인데 치어를 키워서 15kg 성어까지 제주 바다에서 지금 잘 자라고 있고 태풍도 견뎠고….]<br /><br />하지만 양식 성공이 정착되려면 장비의 현대화와 최첨단 기술을 활용한 시설 운영이 시급하다는 지적입니다.<br /><br />[조동근 / 제주도 수산정책과장 : 참치 양식 가두리에는 ICT(정보통신기술)를 접목한 자동급여장치를 만들어서 지원하고 국가에서도 전략 양식 품목으로 설정해서….]<br /><br />인공 부화에 이어 외해 양식에 이르기까지 점차 활발해지고 있는 참다랑어 양식 산업.<br /><br />국내에서 양식된 참다랑어를 마음껏 맛볼 수 있는 날도 멀지 않았습니다.<br /><br />YTN 유종민[yoojm@ytn.co.kr]입니다.<br /><br />▶ 기사 원문 : http://www.ytn.co.kr/_ln/0115_201802270001445801<br />▶ 제보 안내 : http://goo.gl/gEvsAL, 모바일앱, 8585@ytn.co.kr, #2424<br /><br />▣ YTN 데일리모션 채널 구독 : http://goo.gl/oXJWJs<br /><br />[ 한국 뉴스 채널 와이티엔 / Korea News Channel YTN ]
