L'Aveyron est devenu une marque synonyme de qualité. La viande de l'Aubrac est appréciée dans les restaurants parisiens. Elle est gérée par des Aveyronnais, une affaire de grandes familles.<br /><br />Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/agriculture/crise-des-eleveurs/agriculture-les-aveyronnais-a-paris_2633360.html
