Замечательные беляши с мясом. Попробуйте приготовить!\r<br>Подробный рецепт здесь - \r<br>\r<br>Для рецепта вам понадобится (на 9 беляшей):\r<br>\r<br>Для теста:\r<br>250 г кефира (я брала 3.5 % жирности)\r<br>примерно 220 г пшеничной муки\r<br>2–3 столовые ложки растительного масла\r<br>1/3 чайной ложки негашеной соды\r<br>1/2 чайной ложки соли (я замешиваю тесто без добавления соли)\r<br>\r<br>Для начинки:\r<br>250 г мясного фарша (я брала шейную часть говядины, но можно любой)\r<br>1 луковица\r<br>Соль, перец\r<br>Растительное масло для жарки
