Como hacer el corte y preparar el pescado para hacer el sushi. \r<br>Un cote del pescado japones para hacer nigiri de pescado. \r<br>El vídeo muestra como se realiza el corte de principio a fin. \r<br>Como hay que cortar el pescado y como ejemplo de hoy veremos como preparar la dorada para obtener esas finas lonchas o rodajas perfectas para hacer sushi sashimi. \r<br>\r<br>How to Prepare Fish for Sushi sashimi.how to cut japan. Professional Japanese Chef Preparing Sashimi \r<br>\r<br>
