► GEWÜRZE & RUBS ► \r<br>► FANARTIKEL► \r<br>► FACEBOOK ► \r<br>\r<br>Freunde - der Held meiner Kindheit, Carlo Bud Spencer Pedersoli ist kürzlich von uns gegangen :( Ihm widme ich diesen prall gefüllten Dutch Oven. Natürlich mit Bohnen & Speck, aber auch seiner geliebten Pasta. Er hätte den Topf sicher alleine aufgegessen, wir haben 8 Leute damit satt gekriegt.\r<br>\r<br>Das braucht ihr:\r<br>- 1 Dose Kidney-Bohnen\r<br>- 1 Dose schwarze Bohnen\r<br>- 1 Dose weiße Bohnen\r<br>- 400 g Cabanossi\r<br>- 750 g Rinderhack\r<br>- 3 Jalapeños\r<br>- 200 g Bacon-Würfel\r<br>- 3 große Zwiebeln\r<br>- 1 kg Tomaten\r<br>- brauner Zucker\r<br>- Staudensellerie\r<br>- 20 Champignons\r<br>- 10 Knoblauchzehen\r<br>- Salz\r<br>- schwarzer Pfeffer\r<br>- Cayenne Pfeffer\r<br>- Paprikapulver\r<br>\r<br>außerdem:\r<br>- Öl zum anbraten\r<br>- Weißwein zum ablöschen\r<br>- Bier oder Wasser\r<br>- frisch geriebener Parmesan\r<br>\r<br>Grillzeit:\r<br>Fleisch, Zwiebeln und Pilze scharf anbraten.\r<br>Dann alle Zutaten außer die Nudeln\r<br>ca. 20 - 25 Minuten bei mittlerer Hitze \r<br>dutchen. Nudeln und ggf. Flüssigkeit\r<br>zugeben, ca. 15 - 20 Minuten zu Ende\r<br>dutchen.\r<br>\r<br>\r<br>Hier findet ihr Weber Holzkohlegrills und Zubehör:\r<br>\r<br>\r<br>Hier gibts alles zum Thema Dutch Oven:\r<br>\r<br>\r<br>Weber Gasgrills findet ihr hier:\r<br>\r<br>\r<br>. und das Grillzubehör von Moesta BBQ:\r<br>\r<br>\r<br>. hier gibts einen günstigen Smoker mit Sidefire-Box:\r<br>\r<br>\r<br>Der gute alte Old Smokey sollte keinem Griller fehlen:\r<br>\r<br>\r<br>Und hier noch ein paar Links zu der von mir verwendeten Filmtechnik:\r<br>LED Leuchten - \r<br>Sachtler Stative - \r<br>Slider - \r<br>Kamera Stabilisierungssystem (Ronin) - \r<br>\r<br>Wenn ihr über die Links einkauft, unterstützt ihr die Grillshow! Ihr zahlt keinen Cent mehr, aber Johnny bekommt ein paar Prozente von amazon gutgeschrieben . So dass wir noch lange für euch weiterwämsen können - mit besten Zutaten! Danke und HÜÜAHH! Euer Johnny
