Bonjour tout le monde, \r<br>La harira, cette soupe marocaine tres onctueuse, bien parfumée est juste un delice, \r<br>recette que vous pouvez trouver sur mon blog:\r<br>\r<br>\r<br>une recette que jai trouver sur le blog:\r<br>bouchra, fleur doranger:\r<br>\r<br>\r<br>les ingredients:\r<br>150 g de viande de votre choix coupée en petits cubes\r<br>1 oignon émincé\r<br>1 petit bouquet de persil ciselé\r<br>1 bouquet de coriandre fraîche émincée\r<br>100 g de pois chiches en boite de leur peau.\r<br>½ c.à café de curcuma,\r<br>½ c.à café de gingembre,\r<br>½ c. à café de poivre,\r<br>2 c. à café de sel\r<br>450 g de tomate coupées ( en boite)\r<br>1 c.à soupe de concentré de tomate\r<br>Quelques branches de céleri émincées (sans les feuilles)\r<br>50 g de lentilles\r<br>1 à 2 c. à soupe dhuile dolive\r<br>½ c.à café de beurre rance ( smen)\r<br>2 litres deau\r<br>1 poignée de vermicelle\r<br>pour le liant:\r<br>25 g de farine\r<br>un peu deau soussouSoulefAmourDeCuisine04122017
