Pelin Karahan bugün; Aliye Bulak ile Mahlepli Diyarbakır ÇöreÄŸi tarifinin yapımını gösterdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />3 su bardağı süt<br />1 paket yaÅŸ maya<br />1 yemek kaşığı toz ÅŸeker<br />1 su bardağı mahlep<br />2 yemek kaşığı yeÅŸil çörek otu<br />2 yemek kaşığı Diyarbakır susamı<br />1 yemek kaşığı çörek otu<br />250 gram bitkisel margarin<br />1 su bardağı ayçiçek yağı<br />Tepsiyi yaÄŸlamak için;<br />Ayçiçek yağı<br />Üzeri için;<br />1 adet yumurta<br />3 yemek kaşığı susam
