Pour la génoise :\r<br>\r<br>- 5 oeufs \r<br>- 125 g sucre\r<br>- 75 g farine\r<br>- 30g beurre fondu\r<br>- zeste de citron\r<br>- 2 c. à soupe de Grand Marnier\r<br>\r<br>Tout dabord séparez les blancs des jaunes de 5 œufs.\r<br>Insérez le sucre dans les jaunes puis fouettez les jusquà ce que le mélange blanchisse. \r<br>Ajoutez la farine, le zeste de citron et le beurre fondu et refroidi.\r<br>\r<br>Montez les blancs en neige fermement.\r<br>Incorporez-les à la préparation. \r<br>\r<br>Beurrez une feuille de papier sulfurisé, puis versez la pâte.\r<br>Étalez.\r<br>\r<br>Préchauffez le four à 240°C et enfournez 7 minutes.\r<br>\r<br>Sortez le biscuit du four et laissez-le refroidir couvert dun linge propre.\r<br>\r<br>- By SIkana Cuisine\r<br>- Free Royalty Free Music by DanoSongs.com\r<br>\r<br>Abonnez vous pour recevoir nos nouveaux cours GRATUITS en HD\r<br>\r<br>►Suggérez-nous le prochain cours dans les commentaires, nous prenons vos propositions à cœur!\r<br>\r<br>● faites le plein de cours gratuits sur \r<br>● aimez-nous sur Facebook \r<br>● followez nous sur Twitter @sikanatv\r<br>● suivez-nous sur Instagram \r<br>● inspirez-vous sur notre Pinterest \r<br>\r<br>Un grand remerciement à \r<br>\r<br>By sikanatv for sikanacuisine\r<br>- Free Royalty Free Music by DanoSongs.com
