Kuşadası ilçesinde, "Ege'nin Yöresel Otları ve Yemekleri" konulu konferans düzenlendi. <br><br><br>Kuşadası Ticaret Odası konferans salonunda yapılan programa ilişkin bilgi veren Aydın Turist Rehberleri Odası Başkan Vekili Ozan Sayın, yaklaşan ot festivalleri nedeniyle üyelerin bilgilenmesi için böyle bir etkinliğin yapıldığını söyledi.<br><br>Sayın, "Amacımız otların daha iyi tanınması, anlaşılması ve daha çok tüketilmesi. Bu sunum da inanıyorum da çok etkili olacaktır." dedi.<br><br>Konferansta Kuşadası Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Uğur Apak, şefler Aydın Sürer, Fahri Çörtoğlu, Mustafa Uyaroğlu, Yücel İnce, Mehmet Şen, Ahmet Çalış ve Hatice Mercan konuşmacı olarak katıldı.<br><br>Adnan Menderes Üniversitesi (ADÜ) öğrencileri ve turist rehberleri de konferansta davetli olarak yer aldı. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/kusadasi-nda-ege-nin-yoresel-otlari-ve-yemekleri-10699295-haberi/