В данном видео показан способ как в домашних условиях можно приготовить вяленое мясо.\r<br>\r<br>Основные ингредиенты для кусочка мяса массой около 500 грамм:\r<br>1 Нитритная соль 1-2% от массы мяса;\r<br>2 3 чайные ложки пажитника;\r<br>3 2-3 гр смеси перцев молотой;\r<br>4 1 чайная ложка паприки;\r<br>5 1 щепотка сухого чеснока;\r<br>6 1 чайная ложка без горки молотого сушеного базилика.\r<br>\r<br>Кухонные весы \r<br>\r<br>Маленькие весы для Нитритной соли \r<br>\r<br>Подписаться на канал: \r<br>\r<br>Моя страничка на Facebook: \r<br>\r<br>Я в VK \r<br>\r<br>Моя партнёрка \r<br>Экономим на покупках в AliExpress:
