Une grande partie du soja qui nourrit les animaux d'élevage en Europe est importé d'Amérique du Sud. Cette culture intensive de ce soja OGM est directement liée à la déforestation.<br />Existe-t-il une alternative à cette culture intensive de soja ?<br />Simon Rozé, journaliste au service sciences de RFI répond aux questions des auditeurs d'Appels sur l'actualité.
