Bài tập trao đổi chất và năng lượng Sinh học 8<br />Bài 3: Một học sinh độ tuổi THCS nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗi ngày là 2200 kcalo, trong số năng lượng đó prôtêin chiếm 19%, lipit chiếm 13% còn lại là gluxit. <br /> Tính tổng số gam prôtêin, lipit, gluxit cung cấp cho cơ thể trong một ngày. Biết rằng: 1 gam prôtêin ô xi hóa hoàn toàn giải phóng 4,1 kcal, 1 gam lipit 9,3 kcal, 1 gam gluxit 4,3 kcal.<br />--------<br /> Đề bài cho một học sinh độ tuổi THCS nhu cầu tiêu dùng năng lượng mỗi ngày là 2200 kcalo, trong số năng lượng đó prôtêin chiếm 19%, lipit chiếm 13% còn lại là gluxit. <br /> * Trước tiên ta phải tìm số năng lượng của prôtêin, lipit và gluxit trong tổng số 2200 kcalo là bao nhiêu: <br /> <br /> - Số năng lượng của Prôtêin là<br /> Theo đề bài: Prôtêin chiếm 19% <br /> - Số năng lượng của Lipit là<br /> Theo đề bài: Lipit chiếm 13% <br /> - Số năng lượng của Gluxit là<br /> 2200 - (418 + 286) = 1496 (kcal)<br /><br /> * Từ số năng lượng chúng ta suy ra số gam các chất.<br /> - Số gam Prôtêin là<br /> Theo đề bài: 1 gam prôtêin ô xi hóa hoàn toàn giải phóng 4,1 kcal <br /> - Số gam của Lipit là: <br /> - Số gam của Gluxit là: <br />
