Pelin Karahan, Özlem Şatıroğlu ile Sucuk Köfte tarifini gösterdi.<br /><br />Malzemeler; <br /><br />600 gr yarım yağlı dana kıyma<br /><br />200 gr sucuk <br /><br />2 adet domates<br /><br />2 adet kuru soğan<br /><br />yarım demet maydanoz<br /><br />1 adet yumurta<br /><br />1 yemek kaşığı domates salçası<br /><br />1 tatlı kaşığı pul biber<br /><br />1 çay kaşığı yenibahar<br /><br />Sosu İçin;<br /><br />5 adet domates<br /><br />yarım demet taze soğan<br /><br />2 yemek kaşığı ayçiçek yağı<br /><br />1 çay kaşığı tuz<br /><br />1 çay kaşığı sumak<br /><br />Kızartmak İçin;<br /><br />ayçiçek yağı
