Adıyaman Üniversitesi (ADYÜ) ve Adıyaman Belediyesi tarafından bu yıl ilki gerçekleştirilen "Geleneksel Gastronomi Günü" etkinliğinde, kente özgü birbirinden farklı tatlar davetlilerin beğenisine sunuldu. <br><br><br>ADYÜ yerleşkesindeki programda, fırında pirinç tavadan tavuklu pilava, dolmadan çiğ köfteye, şıllık tatlısından peynirli helva tatlısına ve kavurmalı hıtapa kadar çok sayıda yemek ve tatlı çeşidi sergilendi.<br><br>Sosyal Bilimler Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı öğrencileri arasında düzenlenen tatlı yarışmasında dereceye giren Revşen İlbaş, Murat Ercamal ve Şule Eminenur Bıyık da ödüllendirildi.<br><br>ADYÜ Rektörü Prof. Dr. Talha Gönüllü, yaptığı konuşmada, amaçlarının Adıyaman kültürünü tanıtmak ve gelecek nesillere aktarmak olduğunu söyledi. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/adiyaman-in-yoresel-yemek-ve-tatlilari-gorucuye-10751250-haberi/
