- Etkinlikten görüntüler - Edirne Milli EÄŸitim Müdürü Hakan Cırıt'ın ve Okul Müdürü Åžeref Uz'un açıklamalarıBulgar öÄŸrenciler sarma sardı, fellah köftesi yaptı - Bulgaristan'dan gelen öÄŸrenciler, Türk mutfağına girerek yöresel yemekler yaptı - Edirne Milli EÄŸitim Müdürü Cırıt: - "Ä°ki ülkenin birbirine benzer birçok yanı var. Bunların başında yemeklerimiz geliyor. Hemen hemen birbirleriyle aynı. Böyle ortak bir paydada buluÅŸmak, öÄŸrencilerin bu konuda görgüsünü ve bilgisini artırmak mutluluk verici"EDÄ°RNE (AA) - Bulgaristan'dan gelen öÄŸrenciler, Türk mutfağına girerek sarma sardı ve fellah köftesi yaptı.Bulgar öÄŸrenciler, "Mutfak Günleri" projesi kapsamında Edirne 'ye gelerek, Türk ve Bulgar mutfağına özgü yemekleri piÅŸirerek farklı tatları öÄŸrendi. Edirne Dr. Sadık Ahmet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Bulgaristan'dan Hisarya Hristo Smirmenski Lisesi "Mutfak Günleri" projesinde buluÅŸtu.Bulgaristan'dan gelen aÅŸçı adayı öÄŸrenciler, Türk mutfağında hünerlerini Edirne li arkadaÅŸları aracılığıyla sergiledi.ÖÄŸrenciler, Türk mutfağına özgü yaprak sarma, pırasalı börek, mamzana, ciÄŸer sarma, fellah köftesi, Erzincan çorbası, çiÄŸ köfte yaptı.Ä°ki dost ülkenin öÄŸrencileri tarafından özenle hazırlanan yemeklerin sunumu Edirne Milli EÄŸitim Müdürü Hakan Cırıt'ın da katıldığı bir etkinlikle yapıldı. - "Proje Türk ve Bulgar öÄŸrencileri kaynaÅŸtırdı" Edirne Milli EÄŸitim Müdürü Cırıt, iki ülke mutfağının öÄŸrenciler tarafından daha iyi bilinmesi açısından projenin çok faydalı olduÄŸunu söyledi.<br/><br/>Türkiye'nin komÅŸu ülke Bulgaristan'la pek çok benzer yönü olduÄŸunu ifade eden Cırıt, ÅŸöyle devam etti:"Ä°ki ülke öÄŸrencilerinin kaynaÅŸması, Türk ve Bulgar yemeklerinin öÄŸrenciler tarafından bilinmesi açısından güzel bir proje. Ä°ki ülkenin birbirine benzer birçok yanı var. Bunların başında yemeklerimiz geliyor. Hemen hemen birbirleriyle aynı. Böyle ortak bir paydada buluÅŸmak, öÄŸrencilerin bu konuda görgüsünü ve bilgisini artırmak mutluluk verici." - Projenin ilk ayağı Bulgaristan'da yapıldı Edirne Dr. Sadık Ahmet Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi Müdürü Åžeref Uz da projenin Türk ve Bulgar öÄŸrencileri kaynaÅŸtırdığını belirtti.<br/>Proje kapsamında Bulgaristan'dan 16 öÄŸrenci ve 2 öÄŸretmenin Edirne 'ye geldiÄŸini dile getiren Uz, "Projenin ilk ayağını 23 - 24 Mart tarihlerinde Bulgaristan'da yaptık ve öÄŸrencilerimiz orada Bulgar mutfağına özgü yemekler yaptı. Bugün de burada projenin ikinci bölümünü yapıyoruz. Amacımız Türk ve Bulgar okullarının aynı hedef doÄŸrultusunda gerçekleÅŸtirdikleri mesleki birikimlerini paylaÅŸmak, dostluÄŸu ve iÅŸ birliÄŸini özellikle turizm alanında artırmak." deÄŸerlendirmesinde bulundu.Her iki etkinlikte de öÄŸrenciler birlikte çok güzel yemekler yaptığını aktaran Uz, "Ä°ki ülke arasındaki iÅŸ birliÄŸinin geliÅŸmesi için bu tür projelerimiz devam edecek." dedi.<br/>ÖÄŸrencilerden Mustafa Keskin ise proje sayesinde Bulgar mutfağına özgü yemekleri tanıma ve yapma fırsatı yakaladıklarını belirterek, "KomÅŸu ülkemizden dostlarımızla birlikte güzel yemekler yaptık. Onlar bizim, biz onların yemeklerini öÄŸrendik. Çok faydalı bir çalışma oldu." diye konuÅŸtu.<br/><br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/bulgar-ogrenciler-sarma-sardi-fellah-koftesi-yapti-edirne-526088.html</a>
