Pelin Karahan, Fatma Mazı ile Fırında Mantarlı Patates tarifini gösterdi.,<br /><br />Malzemeler; <br /><br />6 adet patates<br />600 gr mantar<br />Yarım kg tavuk göğüs eti<br />1 adet kuru soğan<br />Yarım çay bardağı ayçiçek yağı<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı karabiber<br />1 çay kaşığı pul biber<br /><br />Beşamel sosu için;<br /><br />3 yemek kaşığı un<br />3 yemek kaşığı bitkisel margarin<br />3,5 su bardağı un<br />1 tatlı kaşığı tuz<br />1 çay kaşığı karabiber<br /><br />Üzeri için;<br /><br />2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
