Historiku dhe adaptimi me kuzhinat e tjera<br />Recetë në studio: Tartar salmon me yuzu dhe alga<br />Menu tipike japoneze<br /><br />Në 25 vitet e fundit, gratë japoneze mbajnë vendin e parë si pjesa e popullsisë që jetojnë më gjatë në tokë sipas statistikave. Ato jetojnë mesatarisht 84 vjeç ose më tepër dhe shumë rrallë shtojnë në peshë. E gjithë kjo falë ushqimeve që konsumojnë, të gatuara shumë pak për të mos i prekur asnjë vlerë ushyqese. Sot do te ndalemi te kuzhina japoneze ku do t'ju tregojmë gjithçka rreth ushqimit, kulturës dhe sigurisht sushi-t.<br /><br />Marko Çela / Kuzhinier, i cili gatuan tartar salmon me yuzu dhe alga.<br /><br />http://top-channel.tv/programe/neshtepinetone/
