Receta fácil de solomillo al vino dulce con pasas y piñones. Es perfecto para Navidad y celebraciones. Este solomillo de cerdo está delicioso, la mezcla de sabores es especial. <br /><br />Receta de la guarnición de patatas al horno: https://www.youtube.com/watch?v=x_NpweiL1ww<br /><br />Ingredientes:<br /><br />1 solomillo de cerdo (750 gr)<br />100 ml de vino dulce<br />250 ml de agua<br />1 cebolla grande<br />1 cucharada de harina<br />Pasas y piñones al gusto<br />Aceite de oliva<br />Pimienta negra molida<br />Sal