<p>Bahan baku telur mimi yang tak mudah didapat membuatnya hanya ada di bulan Ramadan.</p> <br /> <br /><p>Telur mimi terbuat dari telur ikan pari yang diberi bumbu pedas. Telur mimi adalah kuliner khas Kaliwungu, Kendal.</p> <br /> <br /><p>Jelang berbuka puasa, warga pun memadati Masjid Agung Kaliwungu untuk mencari telur mimi. Tak hanya warga Kendal, telur mimi juga diburu warga dari daerah lain di Jawa Tengah.</p> <br />
