مطبخ حليمة الفيلالي يقدم لكم فطائر على الطريقة التركية لذيذة وسهلة جدا في التحضير بمكونات بسيطة <br />********************************************<br />مائدة افطار رمضانية للضيوف او لعائلتك باقتراحات راقية وسهلة التحضير <br /><br /><br />كيش بحشوة لذيذة جداوعجين ناجح 100% مع اسرار نجاحه <br />********************************************<br />اروع والذ المملحات او الفطائر الرمضانية بالعجينة الباردة بدون عجن اوتخمير بمذاق خطير رائعة جدا جدا** <br />*******************************************<br />مورقات بعجينة المسمن بحشوة مالحة رائعة جدا جدا لا تفوتكم<br /><br />********************************************<br />مسمن معمر من اروع واسهل مايكون راقي بحشوة خاصة اقتصادية وخطيرة في المذاق ضروري تجربوه <br />*******************************************<br /><br />المكونات <br />للعجين<br />300غ دقيق ابيض <br />200 غ دقيق القمح الصلب ممكن استعمال الكمية كاملة دقيق ابيض<br />ملعقتان حليب بودرة +ملح+ ملعقة سكر + ملعقة خميرة الخبز <br />نصف كأس زيت والماء لجمع العجين <br />الحشو <br />صدر دجاج مقطع قطع صغيرة <br />بصل + فلافل+ زيتون اخضر مقطع قطع صغيرة <br />التوابل=زنجبيل- فلفل اسود- فلفل احمر -ثوم مجفف او فصين من الثوم -صلصة حارة -ملح
