Hoy traigo la receta auténtica de la famosa Tarta de Queso del restaurante La Viña de San Sebastián. Esta tarta, también conocida como Cheescake La Viña, o Cheescake San Sebastián es una tarta de queso cremosa y muy fácil de hacer. El restaurante ha facilitado la receta con lo cual todos tenemos acceso a ella y podemos hacerla en casa ¡O al menos intentarlo! Porque igual del todo, no nos vamos a engañar, nunca va a quedar Yo aquí he querido ser lo más fiel posible a la receta original, pero he variado un poco las cantidades para no hacer una tarta tan grande. No obstante, a continuación te dejo los ingredientes de la tarta original y de mi adaptación. Espero que te animes a hacerla porque está impresionante <br />Si te gusta el vídeo dame un ME GUSTA <br />¡Besotes! <br />_______________________________________________________<br /><br />INGREDIENTES DE LA TARTA ORIGINAL RESTAURANTE LA VIÑA DE SAN SEBASTIÁN:<br /><br />- 1 Kg. de Queso Crema (Tipo Philadelphia)<br />- 7 Huevos (tamaño L)<br />- 500 ml de Nata Líquida (Crema de leche ó Crema para batir)<br />- 400 gr. de azúcar<br />- 1 y 1/2 cucharadas soperas de harina de trigo común<br /><br />INGREDIENTES QUE HE ADAPTADO YO PARA UN MOLDE DE 22 CM. DE DIÁMETRO:<br /><br />- 600 gr. de Queso Crema tipo Philadelphia<br />- 4 Huevos tamaño L<br />- 350 ml de Nata líquida (Crema de leche o Crema para batir)<br />- 200 gr. de azúcar<br />- 1 cucharada sopera de harina de trigo común<br />____________________________________________________________<br /><br />En mi Salsa es un Canal de cocina con #recetascaseras y #recetasfáciles. Podrás ver recetas de #postres, #recetasdulces, #recetassaladas, trucos de cocina, recetas con Thermomix, #recetassaludables, y todas las recetas explicadas paso a paso. <br />Si haces alguna de mis recetas haz una foto y publícala en las redes poniendo el hashtag #enmisalsacocina, así podré verla y darle un Me Gusta <br /><br />________________________________________________________<br /><br />*****SUSCRÍBETE AL CANAL***** https://www.youtube.com/c/EnmiSalsaCo...<br /><br /><br />*****SÍGUEME EN LAS REDES SOCIALES*****<br /><br /> INSTAGRAM <br />https://www.instagram.com/enmisalsaco...<br /><br /> TWITTER <br />https://twitter.com/enmisalsacocina<br /><br /> FACEBOOK <br />https://www.facebook.com/enmisalsacoc...<br /><br />___________________________________________________<br /><br />PUEDES CONTACTAR CONMIGO EN LA DIRECCIÓN DE EMAIL: <br />enmisalsacocina@gmail.com<br /><br />_________________________________________________________<br /><br />Música: <br />Downtown Funk by Dj Quads http://soundcloud.com/aka-dj-quads<br />Music provided by Free Music for Vlogs https://youtu.be/UYBJQkvLTIw
