Receta fácil de milanesas de berenjena. Preparadas fritas y al horno. Horneadas las hace más ligeras, quedan crujientes y sabrosas.<br /><br />Ingredientes:<br /><br />2 berenjenas<br />3 huevos<br />2 dientes de ajo<br />Perejil fresco<br />Pan rallado<br />Sal<br />Aceite de oliva y de girasol si las vamos a freír<br />Pimienta negra molida<br /><br />Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)<br /><br />Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com<br />Mi canal en YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnOI4f-oKG1bFEbfGe9HOZA
