Домашний тирамису, итальянский десерт рецепт:\r<br>\r<br>Ах, тирамису, этот нежнейший итальянский десерт. Кого он может оставить равнодушным? Мы часто лакомимся им в кофейнях и ресторанчиках, он нравится и взрослым, и детям. А давайте приготовим его дома. «Сыр маскарпоне это дорого»- скажите вы. Но я покажу как приготовить в домашних условиях тирамису, ничуть не хуже ресторанного и без использования сыра маскарпоне. \r<br>\r<br>Чтобы приготовить нежный и вкусный тирамису, мы снова возьмем за основу наш универсальный cream-cheese. Там где нужен мягкий сливочный сыр, он просто незаменим. Дешево и вкусно. \r<br>\r<br>Для приготовления домашнего сливочного сыра нам нужно:\r<br>0,5 л кефира\r<br>0,5л ряженки\r<br>0,3 л сметаны\r<br>1 столовая ложка яблочного или винного уксуса\r<br>2 щепотки соли\r<br>\r<br>Для приготовления десерта тирамису нам нужно:\r<br>\r<br>300 гр сливочного сыра\r<br>2 яйца\r<br>100 гр сахарной пудры\r<br>8-10 палочек печенья «Савоярди» ( или печенье «Дамские пальчики»)\r<br>3-4 капли коньячной эссенции (ароматизатора)\r<br>1 чашка сваренного натурального кофе\r<br>какао-порошок для украшения\r<br>\r<br>Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!\r<br>\r<br>Мы делимся с вами только проверенными, вкусными и интересными и не очень дорогими рецептами. \r<br>Мы считаем, что еду надо готовить с удовольствием, поэтому на кухне должно быть легко и весело.;)\r<br>Подписывайтесь на наш канал, будет еще много интересного. ;) \r<br>Мы Вконтакте \r<br>Мы в Одноклассниках \r<br>Мы в Фэйсбук