¡Todo un placer para el paladar!<br /><br />INGREDIENTES (para 4 raciones)<br />1 pollo troceado<br />500 grs de carne picada a tu gusto (en casa preferimos mitad cerdo, mitad ternera)<br />½ vaso de cerveza rubia<br />½ litro de caldo de pollo o agua<br />1 zanahoria<br />½ cebolla morada<br />1 berenjena pequeña<br />1 pimiento italiano<br />½ pimiento rojo<br />2 cucharadas de tomate tamizado o frito<br />Ajo deshidratado<br />1 huevo<br />1 cucharada de pan rallado<br />Harina (la que queráis… de trigo, de maíz, de garbanzo, de arroz…)<br />Estragón y tomillo secos<br />Sal, aceite de oliva y pimienta negra<br /><br />En TRASTEAMOS EN MI COCINA? encontrarás recetas fáciles y sencillas pero sobretodo muy, muy SABROSAS.<br /><br />Te invito a que le eches un vistazo y si te gusta SUSCRIBETE. Tú eres parte fundamental del proyecto. Sin tí y sin tus opiniones no tendría sentido hacer lo que hago. <br />Y lo más importante, ¡ES GRATIS!<br /><br />Puedes compartir también. Pero sobretodo RECUERDA: Sin tí esto no merece la pena<br />SUSCRIBETE y SIGUEME
