Mâakouda pomme de terre farcie au thon et au fromage<br />رابط المكونات بالعربية: و الفرنسية:<br /><br />رابط القناة الثانية:<br /><br /><br />المطبخ الجزائري<br /><br />/Mon blog : <br /><br />Mon groupe facebook: <br /><br />المكونات:<br />-1 كغ بطاطا <br />-1 بصل حجم صغير مبشور و مقطر جيدا<br />-02 أو 03 قطع ثوم مبشور<br />-03 بيض، احتفظوا ببياض واحد لقلي المعقودة<br />-03 ملاعق كبار معدنوس مبشور<br />-1/2 ملعقة صغيرة ملح<br />-1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود<br />-1/2 ملعقة صغيرة كمون<br />بالنسبة للتوابل تقدرو دزيدو على حسب الذوق<br />مكونات الحشو:<br />-02 علب تونا مقطرة جيدا<br />-01 بصل حجم صغير مقطع قطع صغيرة<br />-ملح و فلفل أسود على حسب الذوق<br />-جبن للطلي<br />نحتاج أيض كمية من الفرينة أو الدقيق الأبيض و شابلور
