Receta fácil de albóndigas de carne en salsa de tomate casera. Una receta tradicional deliciosa. El tomate frito casero es una delicia y son muy fáciles de preparar.<br /><br />Ingredientes para las albóndigas:<br />600 gr de carne picada o molida (mezcla de cerdo y ternera)<br />1 huevo<br />2 dientes de ajo<br />1 trozo de pan o 2 rebanadas de pan de molde<br />50 ml de leche<br />1 cucharadita de perejil seco o un puñadito del fresco picado<br />Harina para rebozar<br />Aceite de oliva<br />Sal<br /><br />Ingredientes para la salsa:<br />1.200 gr de tomate natural triturado (yo he usado el que viene en <br /> lata)<br />1 cucharadita de té de sal<br />1 cucharadita de té de azúcar<br />1 hoja de laurel<br />Aceite de oliva<br /><br />Si te ha gustado el vídeo, puedes compartirlo, comentar, darle a like y suscribirte a mi canal!! :)<br /><br />Correo electrónico: cocinandoyole@gmail.com<br /><br />MIS GRUPOS DE RECETAS EN FACEBOOK: https://www.facebook.com/groups/1656510171058989/<br />https://www.facebook.com/groups/482644281821536/<br />FACEBOOK: https://www.facebook.com/cocinandoyole/<br />INSTAGRAM: https://www.instagram.com/cocinandoyole/?hl=es
