Denizlerde 15 Nisan'da sona eren av sezonunun ardından küçük tekne balıkçıları tarafından avlanan istavrit, ramazanda tezgahların gözdesi oldu. <br><br><br>Av yasağının baÅŸlamasının ardından tekneleriyle Marmara'ya açılan küçük balıkçıların avladıkları istavrit, menekÅŸe, barbunya, tekir ve mırmır gibi balıkları tezgahları süslüyor.<br><br>Tezgahlardaki yerini alan istavrit, 20-25 liradan satışa sunuluyor.<br><br>"VatandaÅŸlar ramazanda daha çok hafif balık tüketiyor"<br><br>SüleymanpaÅŸa Su Ürünleri Kooperatifi BaÅŸkanı Ä°brahim PehlivanoÄŸlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, vatandaÅŸların ramazan ayında daha çok hafif balıkları tükettiÄŸini söyledi.<br><br>PehlivanoÄŸlu, ramazanda balıkçıların aÄŸlarına daha çok istavrit takıldığını ifade ederek, "Hamsi azaldığı için balıkçılar daha çok istavrit ve mevsim balıklarına aÄŸ atıyor. Bu mevsimde tutulan istavrit hem lezzetli hem de hafif olduÄŸu için vatandaÅŸlar onu tercih ediyor. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/ramazanda-tezgahin-gozdesi-istavrit-tekirdag-10885032-haberi/
