Сегодня ты узнаешь как приготовить кабачковую икру в домашних условиях. Это, пожалуй, самый простой рецепт кабачковой икры.\r<br>\r<br>Для того, чтобы сделать кабачковую икру нам понадобится:\r<br>\r<br>- Кабачок: 2 килограмма\r<br>- Морковка: 4 штуки\r<br>- Лук: 2 штуки\r<br>- Томатная паста: 200 грамм\r<br>- Чеснок: 4 зубчика\r<br>- Соль, перец\r<br>\r<br>Если говорить совсем просто, то для приготовления кабачковой икры надо взять все эти продукты, потушить их хорошенечко и затем измельчить до однородной массы. Чтобы заготовить кабачковую икру на зиму, то сразу после приготовления закатай её в банки, заверни в тёплую куртку и дай настояться.\r<br>\r<br>Этот рецепт икры из кабачков базовый, сюда легко можно добавить любимые овощи и зелень, чтобы ваша домашняя кабачковая икра получилась еще более вкусной.
