Соус из слив\r<br>4кг слив\r<br>400 гр сахара\r<br>400 гр томатной пасты\r<br>4 ст.л соли\r<br>400 гр чеснока\r<br>1 ч.л чёрного молотого перца\r<br>1 ч.л кориандра\r<br>1ч.л перца чили\r<br>1ч.л корицы\r<br>5-6 шт гвоздики\r<br>15 гр хмели-сунели\r<br>Варить 20 минут , после закипания, добавить чеснок, проварить ещё 10 минут и закатать..\r<br>Подписаться на мой канал можно здесь \r<br>Канал моей дочери (на немецком языке) \r<br>(на русском языке)