Pelin Karahan bugün; Seda Parlak Pınar ile Malatya Usulü Patlıcanlı Sulu Köfte tarifini gösterdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />3 adet patlıcan<br /><br />1 su bardağı siyah mercimek<br /><br />1 adet kuru soğan<br /><br />1 adet domates<br /><br />2 yemek kaşığı domates salçası<br /><br />1 yemek kaşığı bitkisel margarin<br /><br />4 yemek kaşığı ayçiçek yağı<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz