Surprise Me!

Bánh Bông Lan Cam - Orange Sponge Cake

2018-06-04 2 Dailymotion

Delicious Orange sponge cake aka Bánh bông lan cam. Its one of my favorite sponge cake. Its very moist, very light and not too sweet! I hope you enjoy the recipe. \r<br>For more delicious recipes visit my website \r<br>Please, dont forget to clickLike ,ShareandSubscribeto support my channel. Thank you and enjoy!\r<br>\r<br>\r<br>Ingredients for 1 large cake 8-10:\r<br>6 large eggs white - keep eggs at room temperature for at least 1 hour)\r<br>1/4 cup sugar = 55 gr\r<br>1/2 tsp sea salt\r<br>2 tsp lime juice\r<br>***\r<br>6 large eggs yolk\r<br>1/3 cup sugar =85 gr\r<br>60 gr orange juice = 4 Tbsp \r<br>60 gr vegetable oil = 5 Tbsp\r<br>Zest of one orange\r<br>1/2 cup + 2 Tbsp All purpose flour = 100 gr\r<br>1/4 cup + 2 Tbsp tapioca starch = 45 gr\r<br>1/4 tsp Double ing Baking powder\r<br>1 - 10 Springform pan ungreased lined with parchment paper.\r<br>* VERY IMPORTANT NOTICE: MAKE SURE ALL YOUR MEASUREMENTS ARE ACCURATE.\r<br>* Please follow my step by step and do not make any changes.\r<br>* When you done separated your eggs then start to preheat your oven to 315°F\r<br>* Bake the cake at 315 °F preheated oven for 55-60 mins \r<br>* Position oven rack at the 3rd self from the bottom. \r<br>*******************************\r<br>Nếu các bạn thích những món ăn của Thebethkitchen đã nhiệt tình chia sẻ với các bạn, thì mong các bạn ủng hộ Beth! Xin bấmLike ,Sharevà Subscribe . Thank you và Chúc các bạn thành công!\r<br>\r<br>Nguyên liệu để làm 1 bánh lớn 8-10 người dùng:\r<br>6 lòng trắng trứng lớn - để trứng ở nhiệt độ phòng ít nhất là 1 giờ.\r<br>1/4 cup đường = 55 gr\r<br>1/2 tsp muối biển\r<br>2 tsp nước chanh\r<br>***********\r<br>6 lòng đỏ trứng\r<br>1/3 cup đường = 85 gr\r<br>60 gr nước cam = 4 Tbsp \r<br>60 gr dầu ăn = 5 Tbsp\r<br>Vỏ 1 trái cam\r<br>1/2 cup + 2 Tbsp bột mì đa dùng = 100 gr ( All purpose flour )\r<br>1/4 cup + 2 Tbsp bột năng = 45 gr\r<br>1/4 tsp bột nở ( Double ing baking powder )\r<br>1 - 10 khuôn có lót giấy chống dính ( không thoa bơ )\r<br>* Xin đông đo nguyên liệu cho thật chính xác và đừng thay đổi nguyên liệu cũng như cách làm.\r<br>* Sau khi tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng thì nên khởi động lò luôn là 315° F \r<br>* Lò nóng 315°F, nướng bánh từ 55-60 phút. Đặt vỉ nướng ở tầng số thấp số 3.\r<br>\r<br>*******************\r<br>MUSIC BY: Easy Lemon 30 Second by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (\r<br>Source: \r<br>Artist: \r<br>MUSIC BY: Fig Leaf Rag by Kevin MacLeod is licensed under a Creative Commons Attribution license (\r<br>Source: \r<br>Artist:

Buy Now on CodeCanyon