Un dossier devrait officiellement être déposé à la rentrée au ministère de la Culture pour inscrire les terrasses et bistrots parisiens au patrimoine culturel de l'Unesco. Pour ses promoteurs, il s'agit avant tout de défendre une spécialité bien française.<br /><br />Retrouver toutes les infos sur la vidéo sur : https://www.francetvinfo.fr/economie/emploi/metiers/restauration-hotellerie-sports-loisirs/patrimoine-les-bistrots-parisiens-bientot-inscrits-a-l-unesco_2798391.html
