Fırıncıların Siverek tava yoğunluğuŞANLIURFA - Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde yaz ayının gelmesiyle beraber fırıncılarda Siverek tavası yoğunluğu başladı. <br>Fırıncıların Siverek tava yoğunluğu<br><br>ŞANLIURFA - Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde yaz ayının gelmesiyle beraber fırıncılarda Siverek tavası yoğunluğu başladı. <br />Tava sezonunun Ramazan ayına denk gelmesiyle beraber, bu yoğunluk iki katına çıkarken, fırıncı esnafı yoğunluktan şikayetçi oluyor. Cumhuriyet caddesi üzerinde bulunan fırıncı esnaflarından Harun Çakmak, " 20 senedir bu mesleği yapıyorum, fırınımız çarşı merkezinde olduğundan, buraya tavalar daha fazla geliyor. Özelikle çarşı esnafı, tavayı kasaba hazırlatıp bize gönderiyor. Ramazan ayı boyunca günde 80-90 tava pişiriyoruz. Bizi en zor duruma düşüren konu tavaların geç gelmesi. Tavalar geç geldiği için, iftara ekmek pişiremiyoruz. Öyle ki fırının içi dolduğundan, ekmek atacağımız yer bulamıyoruz. Haber</a><br /><br />https://www.haberler.com/firincilarin-siverek-tava-yogunlugu-10944075-haberi/
