Pelin Karahan, Leyla Kulucan ile Tavuklu Saç Kavurma tarifini verdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />2 adet tavuk but<br /><br />1 adet tavuk göğsü<br /><br />2 diş sarımsak<br /><br />1 yemek kaşığı ayçiçek yağı<br /><br />1 yemek kaşığı bitkisel margarin<br /><br />1 tatlı kaşığı tuz<br /><br />1 çay kaşığı karabiber<br /><br />1 çay kaşığı pul biber<br /><br />1 çay kaşığı kekik<br /><br />Beşameli İçin;<br /><br />5 adet közlenmiş patlıcan<br /><br />2 su bardağı süt<br /><br />2 yemek kaşığı un<br /><br />100-150 gr rendelenmiş kaşar peyniri<br /><br />2 yemek kaşığı bitkisel margarin<br /><br />1 yemek kaşığı ayçiçek yağı<br /><br />1 çay kaşığ tuz
