지난 13일 방송된 tvN 예능프로그램 ‘수미네 반찬’에서는 김수미가 묵은지를 주제로한 요리법을 공개했다. <br /><br />이날 김수미는 3일간 물에 담가 김치의 젓갈 냄새를 제거한 묵은지를 가지고 나와 자신만의 묵은지 볶음 레시피를 공개했다. 김수미는 묵은지에 물을 약간 넣고 끓인 뒤 올리브유 6큰술을 넣고 센 불에서 끓여냈다. 이어 멸치와 밴댕이, 마늘, 양조간장 등 양념을 넣은 후 약한 불로 국물이 거의 없어질 때까지 끓인 후 참기름과 깨를 넣어 마무리했다. <br /><br /><br />- 영상연출: 정우석PD<br /><BR>eNEWS24 최신 클립 다시보기 : http://www.tving.com/smr/vod/player/P/C01_B120158470
