D’ici 2020, la vaisselle jetable en plastique sera interdite en France.<br /><br />Pour remplacer le plastique, un entrepreneur indien a eu l’idée d’utiliser des résidus agricoles pour développer une gamme de produits durables à usage quotidien.<br /><br />Dans son pays (premier producteur de banane dans le monde avec 25 % de la production), il s’est rendu compte que les déchets agricoles étaient nombreux.<br /><br />Il a donc eu l’idée de se servir de la fibre de bananier pour faire du tissu, des serviettes, puis a élargi sa gamme pour réaliser de la vaisselle jetable.<br /><br />Pour ce faire, il se sert de fibre de canne à sucre, étanche par nature, et donc très utile pour les gobelets notamment. <br /><br />De plus, contrairement aux produits fabriqués avec du carton, ces produits sont compostables à la maison, comme des épluchures de légumes.
