Pelin Karahan, Güler Keser ile Patlıcanlı Börek tarifini gösterdi.<br /><br />Malzemeler;<br /><br />İç Harcı İçin;<br /><br />2 adet kuru soğan<br /><br />4 adet yeşil biber<br /><br /> 3 adet patlıcan<br /><br /> 3 adet domates<br /><br /> Yarım çay bardağı ayçiçek yağı<br /><br />1 çay kaşığı karabiber<br /><br /> 1 çay kaşığı pul biber<br /><br /> 1 çay kaşığı tuz<br /><br />Sosu İçin;<br /><br />1 su bardağı süt<br /><br />Yarım çay bardağı sade soda<br /><br />Yarım çay bardağı ayçiçek yağı<br /><br />1 adet yumurta<br /><br />Kalıbı Yağlamak İçin;<br /><br />Bitkisel margarin
