<br> <br> : - Festivalden detaylar Edirne 'de Gastronomi Festivali - Festival kapsamında tava ciÄŸer, kavala kurabiyesi, badem ezmesi ve peynir gibi ürünlerin tanıtımı yapıldıEDÄ°RNE (AA) - Edirne 'de düzenlenen Gastronomi Festivali'nde kentin öne çıkan lezzetleri tanıtıldı.Ticaret ve Sanayi Odası (ETSO) ile Haskovo Ticaret ve Sanayi Odası ortaklığı ile yürütülen "TransGourmeTour" Projesi kapsamında tava ciÄŸer, kavala kurabiyesi, badem ezmesi ve peynir gibi ürünlerin tanıtımının yapıldığı festivalde, kadınların hazırladığı yiyecekler de vatandaÅŸların beÄŸenisine sunuldu.ETSO BaÅŸkanı Recep Zıpkınkurt, bu yıl ilkini düzenledikleri festivali geleneksel hale getirmeyi planladıklarını belirtti.<br/> Edirne 'nin festivaller kenti olduÄŸunu anlatan Zıpkınkurt, "Bando CiÄŸer Festivali, Lavanta Festivali, Kırkpınar, Kakava gibi organizasyonların yanına Gastronomi Festivalini de ekledik. Edirne 'de turizmi daha da geliÅŸtirmeyi planlıyoruz. Bugün burada Bulgaristan ile karşılıklı yeme içme kültürünü tanıtıyoruz, hepiniz festivalimize hoÅŸ geldiniz." dedi.<br/> Edirne Belediye BaÅŸkanı Recep Gürkan ise kadının elinin deÄŸdiÄŸi her iÅŸin daha baÅŸarılı ve güzel olduÄŸunu vurguladı.Kırsalın DoÄŸal Pazarı'nın, 2,5 yıl önce 10 kadınla hizmete baÅŸladığını hatırlatan Gürkan, ÅŸimdi pazarda 100'den fazla kadının yer aldığını belirtti.<br/>Gürkan Gastronomi Festivalinin düzenlenmesinde emeÄŸi geçen herkese teÅŸekkür ederek, kentin tanıtımına katkı saÄŸlayan festivali destekleyeceklerini sözlerine ekledi. Edirne 'de gıda sektöründe faaliyet gösteren ve yöresel gıda ürünleri üreten tüm sektör temsilcilerin yer aldığı festivalde vatandaÅŸlara ücretsiz tava ciÄŸer dağıtıldı.<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/gastronomi-festivali-edirne-562277.html</a>
