<br> <br> : - KarabuÄŸday tarlasından detaylar - KARADER Yönetim Kurulu BaÅŸkanı Yasemin Sürmeli ile röportaj KarabuÄŸday üretimi yaygınlaşıyor - KARSADER Yönetim Kurulu BaÅŸkanı ve Proje Koordinatörü Yasemin Sürmeli: - "KarabuÄŸdayın ülke genelinde yaygınlaÅŸmasında ikinci aÅŸamayı geçtik, bu yıl Bursa'yı da projemize dahil ettik"BÄ°LECÄ°K (AA) - Bilecik 'in Gölpazarı ilçesine baÄŸlı KurÅŸunlu, BeÅŸevler ve Bolatlı köylerinin, uygun toprak ve iklim yapısı nedeniyle "karabuÄŸday ambarı" olması için baÅŸlatılan çalışmalar geniÅŸleyerek devam ediyor.Geçen yıl "Kadın ve Aileleri ile Güvenli Tarım ve SaÄŸlıklı Beslenme Projesi" kapsamında baÅŸlatılan proje kapsamında bu sene Bilecik bölgesinde 250 dönüme yakın alanda karabuÄŸday ekimi yapıldı.KarabuÄŸday YetiÅŸtiricileri ve SaÄŸlıklı YaÅŸam DerneÄŸi (KARSADER) Yönetim Kurulu BaÅŸkanı ve Proje Koordinatörü Yasemin Sürmeli, AA muhabirine, karabuÄŸdayın isminden dolayı buÄŸday ile karıştırıldığını söyledi.<br/><br/>KarabuÄŸdayın çölyak hastaları için önemli olduÄŸunu anlatan Sürmeli, "KarabuÄŸday kuzukulağıgillerden bir ürün. Ürünün glüten oranı insan saÄŸlığına zarar vermeyecek oranda ve özellikle çölyak hastaları için çok önemli. Çünkü un yapılabilir tek ürün. Biz de hedefler doÄŸrultusunda karabuÄŸdayın Türkiye'ye yayılmasında ikinci aÅŸamayı geçtik, bu yıl Bursa ilini de projemize dahil ederek iÅŸi daha da güçlendirdik." dedi.<br/>Bu proje kapsamında kadın çiftçileri desteklerini dile getiren Sürmeli, ÅŸöyle konuÅŸtu:"Hem üretim masraflarını karşılıyoruz hem de ürüne alım garantisi veriyoruz. Bakanlık bazında ürünün havza desteÄŸine alınması için çalışmalarımızı devam ettiriyoruz. KarabuÄŸday ile uÄŸraÅŸan çiftçilerimizin ve sanayicilerimizin gelir kazanması için engelleri ortadan kaldırmaya çalışıyoruz. Ürünün market raflarına bir an önce ulaÅŸması için çalışıyoruz."<br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/guncel-1/karabugday-uretimi-yayginlasiyor-bilecik-563392.html</a>
