"İçecek kültürünün oluşmasına etki eden faktörleri tanımlayabileceksiniz.<br />Türk mutfak kültüründe içecekleri sınıflandırabileceksiniz.<br />Kahve ve çay kültürünün Türk toplum hayatındaki yerini açıklayabileceksiniz.<br />İçecek kültürü ile bağlantılı mekânları sınıflandırabileceksiniz.<br />Mutfak kültüründen gündelik hayata yansıyan gıda esnaflarını tanımlayabilecek bilgi ve becerilere sahip olabileceksiniz."