- Kayısı bahçesinden görüntü - Mevsimlik iÅŸçilerin kayısı hasadında çalışması - Kayısı üreticisi Kaya Oktay ile röportaj - Ergül Oktay ile röportaj - Gün kurusu organik kayısıların çekirdeÄŸinden çıkarılması (patik iÅŸlemi) - Gün kurusu organik kayısıların sergene serilmesi - Kemal Oktay ile röportajAnlaÅŸmalı organik tarımla üreticinin yüzü güldü - Malatya 'da, anlaÅŸmalı organik tarıma yönelen kayısı üreticileri hem pazar sıkıntısı çekmiyor hem de kaliteli ürün elde ederek yüksek fiyata satıyor - YeÅŸilyurt Ziraat Odası BaÅŸkanı DoÄŸan Solmaz: - "Tarım ve Orman Ä°l MüdürlüÄŸüne kayıtlı organik tarım üreticileri, kendi çabalarıyla ürünlerini pazarlıyor. Ancak, ÅŸirketlerle çalışanlar bu konuda pazar sıkıntısı çekmiyor" - Kayısı üreticisi Kaya Oktay: - "AnlaÅŸmalı üretim yaptığımız için pazarlama sıkıntımız olmuyor. Öyle kayısıyı pazara götür, getir de yok. Piyasadaki kayısıya göre yüzde 10 ile 20 arasında daha yüksek fiyata satıyoruz"MALATYA (AA) - ORHAN YOLDAÅž - "Dünya kayısı baÅŸkenti" olarak anılan Malatya 'da, anlaÅŸmalı organik tarıma yönelen kayısı üreticileri hem pazar sıkıntısı çekmiyor hem de kaliteli ürün elde ederek daha yüksek fiyata satıyor.Türkiye'deki 17 milyon kayısı aÄŸacından 8 milyonuna sahip Malatya 'da, yaklaşık 50 bin aile geçimini buradan saÄŸlıyor. AnlaÅŸmalı organik tarım yapan çiftçiler ise pazar sıkıntısı yaÅŸamadan ürünlerini yüksek fiyata satmanın mutluluÄŸunu yaşıyor.YeÅŸilyurt Ziraat Odası BaÅŸkanı DoÄŸan Solmaz, AA muhabirine yaptığı açıklamada, kentte bazı üreticilerin ÅŸirketlerle anlaÅŸarak organik tarım yaptığını, bazılarının ise Tarım ve Orman Ä°l Müdürlüklerinin koordinesinde faaliyet gösterdiÄŸini söyledi.<br/><br/>Organik tarımın kentte son yıllarda yaygınlaÅŸmaya baÅŸladığına iÅŸaret eden Solmaz, ÅŸöyle devam etti:"Tarım ve Orman Ä°l MüdürlüÄŸüne kayıtlı bin 65 çiftçi var, bunlar 9 bin dekarda organik tarım yapıyor. YeÅŸilyurt ilçesinde ise organik tarım yapan 153 üretici bulunuyor. Ä°hracatçı firmalarla anlaÅŸarak organik tarım yapan üreticiler de var, bu üreticilerin sayısı kesin olarak bilinmiyor. Tarım ve Orman Ä°l MüdürlüÄŸüne kayıtlı organik tarım üreticileri, kendi çabalarıyla ürünlerini pazarlıyor. Ancak, ÅŸirketlerle çalışanlar bu konuda pazar sıkıntısı çekmiyor." - Ä°laç kalıntısı yoksa kayısının parasını ödeniyorGirmana Mahallesi'nde yaÅŸayan Oktay ailesi de anlaÅŸmalı organik tarımla üretim yapan çiftçiler arasında yer alıyor.Yaklaşık 8 yıl önce anlaÅŸmalı organik tarıma geçen aile, bu sayede hem pazar sıkıntısı çekmiyor hem kaliteli ürün elde ediyor hem de ürünlerini daha yüksek fiyata satıyor.Kayısı üreticisi Kaya Oktay, ilçede anlaÅŸmalı organik tarımın daha önce de yapıldığını, kendisinin de çevre köylerden görerek anlaÅŸmalı organik tarıma baÅŸladığını anlattı.Oktay, yaklaşık 8 yıl önce anlaÅŸmalı organik tarım yapmaya baÅŸladıklarını belirterek, "AnlaÅŸmalı olduÄŸumuz firmaya gün kurusu kayısı üretiyoruz. Firmanın bize önerdiÄŸi kimyasal olmayan ilaçları kullanıyoruz. Hasat bittikten sonra kasalara doldurduÄŸumuz gün kurusu kayısıları bizden alarak, tırlarla götürüyorlar. Daha sonra firma kayısıların analizini yapıyor. Ä°laç kalıntısı yoksa kayısının parasını ödüyor." diye konuÅŸtu.<br/> - "Pazarlama sıkıntımız olmuyor"AnlaÅŸmalı üreticiliÄŸin avantajlarının bulunduÄŸuna iÅŸaret eden Kaya Oktay, ÅŸöyle devam etti:"AnlaÅŸmalı üretim yaptığımız için pazarlama sıkıntımız olmuyor. Öyle kayısıyı pazara götür, getir de yok. Piyasadaki kayısıya göre yüze 10 ile 20 arasında daha yüksek fiyata satıyoruz, böyle bir rahatlığı var. Geçen yıl piyasada kilogramı 6 lira olan gün kurusu kayısıyı, biz 10 liraya kadar da sattık. Bu yıl bekletimiz yüksek, ürünümüz hasat mevsiminde 11 - 12 liradan alıcı bulmaya baÅŸladı.<br/> Kilogram fiyatının 14 - 15 liraya yükseleceÄŸini tahmin ediyoruz."Kayısı üretici Ergül Oktay de anlaÅŸmalı organik tarım yaptıklarını, anlaÅŸmalı oldukları firmanın önerdiÄŸi ilaçları kullandıklarını belirtti.<br/>Oktay, "Firma ilaç kalıntısı varsa kayısıyı geri gönderiyor, yoksa paramızı ödüyor. Ayrıca gün kurusu kurutma yaptığımız için kükürtleme iÅŸlemi yapmıyoruz. Böylece iÅŸçilik maliyetleri de düÅŸüyor. Organik olduÄŸu için çekirdeÄŸini de iyi fiyata satıyoruz. Geçen yıl gün kurusu çekirdeÄŸin kilogram fiyatı 2 liraydı, bizimki organik olduÄŸu için 4 liraya sattık." dedi.<br/><br><br>http://beyazgazete.com/video/webtv/ekonomi-2/anlasmali-organik-tarimla-ureticinin-yuzu-guldu-malatya-571437.html</a>
