<br />Chaque jour durant l'été, Julien Pearce reçoit un chef pour parler d'une recette. Aujourd'hui, Sébastien Bouillet, pâtissier-chocolatier à Lyon, présente la crème d’ange cœur de fraise, citron et basilic.<br />Retrouvez "Le plat du jour" sur : http://www.europe1.fr/emissions/le-menu-du-jour<br />
