If you get fruit, why do not you make it a jam?<br /><br />Commercial jam is too sweet.<br /><br />I tried to make delicious Japanese easy jam.<br />（not so sweet）<br /><br />blueberry jam ingredients<br />blueberry 4lb<br />suger 2lb<br /><br /><br />When boiling, add sugar and simmer for 4 minutes.<br /><br />Put it in the jar and tighten it.<br />Place it facing upside down.<br /><br />Done♪<br /><br />It's easy as pie.<br /><br />blog→http://macrobiotic-university.com/<br />instagram→https://www.instagram.com/macrobioticunivercity<br />twitter→http://twitter.com/obidaigaku<br />FB→https://www.facebook.com/macrobioticuniversity/<br /><br />Garman channel<br />https://www.youtube.com/channel/UC5DzXUWmFGt5X07IwSYkFDA<br /><br />Japanese channel<br />https://www.youtube.com/channel/UCEscJEE7ZlM8ct9lvk2tfnw<br /><br /><br />ドイツでブルーべリージャムを作ってみました。<br />100gのブルーべリーに対して５０gの砂糖（スーパーで売ってるジャム用のペクチン入りのやつ）で作ると簡単に美味しくできます。<br /><br />ジャム用の砂糖は、５００g59セントで売ってます。<br /><br />先に砂糖を混ぜて汁を出してからでもいいし、いきなりブルーベリーを炒める状態にしてもどっちでもいいので、とにかく沸騰させて砂糖も入れた状態で４分間ボッコボッコ溶岩みたいな状態を保つのがコツです。<br /><br />長時間煮る必要はなく、超アツアツで４分間混ぜ続けるのが美味しいジャムを作るコツです。
